Jednostavno i bez pečenja: Savršene praline sa čokoladom i rumom koje se tope u ustima

Idealna poslastica za sve prilike

29.03.2023. 18:36
  • Podeli:
Praline (1)-641c596b8d927.webp Foto: pixabay

Ko može da odoli pralinama sa čokoladom i rumom? Ne morate biti vešt kuvar ili odvajate puno vremena za ovaj neodoljiv slatkiš. 

Umesto kupovnih, napravite domaće praline još ukusnije i slasnije.

Sastojci

- 300 ml mleka 

- 400 gr šećera

- 200 gr čokolade

- 250 gr margarina

- 500 gr mlevenog keksa

- kašika ruma

Za glazuru

- 100 gr čokolade

- 3 kašike ulja

Priprema

Pomešajte mleko i iseckni margarin pa stavite na šporet da provri, uz mešanje. Kada provri, dodajte izlomljenu čokoladu, pa ponovo mešajte dok se ne otopi. Kuvajte još 1-2 minuta oa sklonite sa šporeta. Dodajte keks i promešajte, a potom dodajte i kašiku ruma.

Ostaviti da se smesa ohladi i stegne. Nakon toga. napravite kuglice rukama i poređajte na tacnu. Oformljene kuglice stavite u frižider da se stegnu.

Otopite čokoladu i ulje, pa svaku kuglicu umočite. Ređajte ih na papir za pečenje ili rešetku. Ostavite da se čokolada malo stegne, pa ubacite u frižider.  

  • Podeli: