Recept: Sočna piletina u marinadi od jogurta

Iskušajte nešto novo

25.11.2022. 06:00
  • Podijeli:
piletina_marinada_instagram 1-1669300563666.webp Foto: Instagram

Volite piletinu, ali vam je dosadilo da je uvijek pripremate na isti način?

Hoćete iskušati nešto novo??

Umjesto da cijelo pile ispečete u rerni i rizikujete, poslužite se malim trikom koji meso čini sočnim i ukusnim. 

Tajna je u marinadi sa jogurtom.

Potrebni sastojci: jedna kašika maslinovog ulja, jedna šolja grčkog jogurta, jedan limun - iscijeđeni sok i narendana korica, jedna kašika čilija u prahu, dvije kašičice kima, jedna kašika bijelog luka u prahu, pola kašičice karija u prahu, jedna kašičica soli, pola kašičice svježe mljevenog crnog bibera, četiri komada piletine (batak i karabatak).

Postupak pripreme:

Zagrijte rernu do 250 stepeni Celzijusa.

Pleh obložite aluminijskom folijom i poprskajte je sprejem protiv lijepljenja.

U posudi srednje veličine sjedinite maslinovo ulje, jogurt, sok i koricu od limuna, čili prah, kim, bijeli luk u prahu, kari, so i biber. Sve dobro izmiješajte.

Pileće mesto staviti u pleh i svaki komad obilno prelijte napravljenom marinadom.

Pleh ubacite u rernu i jelo pecite dok ne postane zlatno smeđe boje, oko 35 minuta.

Poslužite dok je toplo uz pečeni krompir ili kuhanu rižu i sezonsku salatu.

  • Podijeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vijesti na portalu UNA.BA je anonimno, a registracija nije poterebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, prijetnje i govor mržnje na nacionalnoj, vjerskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečijeg seksualnog opredjeljenja neće biti objavljeni. Komentari održavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti krivično gonjeni. Kao čitalac prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uvjerenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanje drugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik prije pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()