Najbolji recept za bakin kolač

Spremaju ga naše mame i bake, a djeca ga obožavaju

21.11.2022. 06:00

Podijeli:

Foto: Pixabay

Postoji zabluda da su vafli i bakini kolači ista stvar. U engleskom govornom području i jedni i drugi se zovu istim imenom ali na našim prostorima to nije slučaj. Bakini kolači ili galete su specifični vafli srcastog oblika i tanji su od klasičnih vafla.

Osnovni recept za bakin kolač

Sastojci:

3 jajeta
9 kašika šećera
1 vanilin šećer
manja šoljica ulja
1/4 l mleka (250 ml)
1/2 kg brašna
1 prašak za pecivo
narendana kora limuna

Priprema:

Pjenasto umutiti 3 bjelanca.

Uz stalno mućenje dodati i šećer, vanilin šećer, žumanca, ulje, mlijeko, limunovu koru i na kraju prašak za pecivo pomiješan sa brašnom. Mutiti dok se ne dobije glatka masa.

Peći bakin kolač u aparatu za galete. Filovati ih po sopstvenom ukusu. Preliti ih čokoladom, namazati kremom ili džemom, ukrasiti šlagom ili sladoledom.

Podijeli:

Tagovi

ukusno bakin kolač

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vijesti na portalu UNA.BA je anonimno, a registracija nije poterebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, prijetnje i govor mržnje na nacionalnoj, vjerskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečijeg seksualnog opredjeljenja neće biti objavljeni. Komentari održavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti krivično gonjeni. Kao čitalac prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uvjerenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanje drugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik prije pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.